quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Receitinha amiga

Oi genteee!!! Tudo bem??? Tem coisa melhor para esse tempinho um pouco maluco (em um dia vc encontra todas as estações do ano!! ahahahaha) do que comer doce?? Nãããããoooooo!! Tem combinação mais perfeita que Brownie com sorvete??? Nããããooooooooooo!!! Por isso, vou passar uma receitinha dessa sobremesa D I V I NA, e super amiga, que eu fiz esses dias!
Aí vai:

- 200 gramas de chocolate meio amargo picado;
- 200 gramas de manteiga;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;

Modo de preparo:

Antes de começar a mistura, ligue o forno em temperatura média (180 graus) e unte uma fôrma retangular com manteiga e farinha. Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em uma panela, em fogo bem baixo. Retire do fogo e reserve. Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e misture muito bem (por 3 minutos) até que a mistura fique esbranquiçada. Em seguida, misture o chocolate e a manteiga derretidos junto à tigela, com os ovos e açúcar. Misture muito bem. Junte a farinha e o fermento à mistura da tigela. Despeje a massa na fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Para completar, sirva quente com sorvete e calda.





Dicas:

- Fica muito gostoso adicionar nozes, avelãs, castanhas ou pedaçinhos de chocolate branco na massa.
- Fica delicioso decorar os brownies com Nutella ou geléia do seu gosto (no caso, eu decorei com Nutella!).







Prometo que vcs não vão se arrepender de experimentar essa delícia!! Espero que tenham gostado!

Beijinhos a todas

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